12月15日から始まった田舎暮らし編。

最終日の現場にお伺いしました。
受講生Ｅさんは、大滝山林組合さまでの森林・山村コースを選択されました。
※田舎暮らし編は、①大工コース、②農業コース、③森林・山村コースの３つのコースからの選択制です。

この日は、ちょうど１か月前、田舎暮らし編初日に火入れした針葉樹（ヒノキ）の炭の窯出し作業が行われていました。

窯出し作業は、複数人の流れ作業で行われます。

Ｅさんは、窯の中で炭を台車に積む係。
顔を真っ黒にして、どちらが炭かＥさんかわからない状態でした😂
がんばっておられましたよ！

 

出来上がった炭は鍛冶屋さん用。

広葉樹の炭は、なかなか温度が上がらないので、高温になる針葉樹の炭が鍛冶屋さん向きらしいです。

窯には1.5tのヒノキが入れられていたそうですが、販売できる状態に出来上がった炭は400㎏とのことでした。
炭焼きって難しい・・・🥺

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販売できない炭は、焚き火用として使用されていました。

その際、​ドラム缶の下から出てくる焼けた炭がかなり高温になっており「これが鍛冶屋さんに向いているんだよ」と、炭の温度を体感しながら針葉樹の炭が鍛冶屋さん向きであることを教えていただきました。

 

Ｅさんは炭づくりのほか、絵馬づくりや雪かきなど、冬の季節ならではの作業も体験しながら充実した田舎暮らし編の実習期間を過ごされました😆

山村暮らしでの林業「＋α」の部分の様々な技術と知恵をしっかり学んで身につけられたことと思います🌲🌲🌲

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令和６年度新規就業者コース（後期）の田舎暮らし編の実習期間は・・・

令和６年１２月１５日～令和７年１月１４日のうち１０日間です♪

​受入れ先：大滝山林組合さま

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